Vlaai is gebak, dat vooral geassocieerd wordt met de Nederlandse en Belgische provincie Limburg. Hoewel de vlaai als typisch Limburgs wordt gezien, is het in feite een vorm van gebak dat nauw verwant is aan soortgelijk gebak wat overal in Zuid-Nederland en Vlaanderen traditioneel aanwezig is. Vlaai bestaat uit een bodem van deeg (meestal met een […]